Val et Caro tout en gourmandises

Nous est venue l'idée de partager notre passion de la cuisine au fil de nos recettes et des vôtres, qu'elles soient de thermomix , tupperware ou autre! Notre blog mélange nos pages culinaires facebook "Au péché mignon" et "Caro au four" . Tout ceci toujours de manière conviviale, où cuisine rime avec plaisir! Bienvenue chez nous

Rillettes de saumon

-350 g de saumon cuit (sans peau, sans arrêtes) -200 g de saumon fumé -50 g de crème fraîche épaisse -50 g de beurre mou -25 g de jus de citron Mettre dans le bol le beurre ramolli coupé en petits morceaux, le saumon cuit émietté en gros morceaux, le...

Fondant chocolat confit de rose

Merci à la cuisine de franck pour ce kdo émoticône smile -200g de chocolat -160g de beurre -50g de farine -3 oeufs -1 pot de confit de rose Faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre. Ajouter la farine et les oeufs, ainsi que le confit de rose....

Fondant chocolat blanc banane

-200g de chocolat blanc -150g de beurre -1 banane -50g de farine -3 oeufs Préchauffez le four à 200 Faire fondre le chocolat et le beurre (60 degrés 5min vit3 pour le TM) Ajouter les autres ingrédients et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène....

gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc et nougats de chez mon partenaire nougats Jonquier

Feuilletés saumon tartate

- 1 pâte feuilletée - saumon fumé - fromage type tartare 20min au four à 180°

moelleux au citron

Moelleux au citron avec colorant vert.poisson en Rk.soit.300 g chamallow 3 cuillères à soupe d'huile et 300gr de choco pops

madeira à la compote de pomme speculos

Madeira compote de pommes speculos et le gismo est en Rk.soit 100g chamallow fondu une cuillère à soupe d'huile et 100gr de choco pops

Tarte banane kiwi melon crème pâtissière meringuée

1 pâte feuilletée 2 bananes 3 kiwis 2 petites tranches de melon 3 blanc en neige 1 paquet crème pâtissière alsa Cuire à blanc la pâte feuilletée Pendant ce temps préparer la crème pâtissière Lorsque tout est froid étalez la crème pâtissière puis vos fruits...

génoise façon tiramisu

Pour la génoise Montez 4 blancs en neige Les réserver Battre 4 jaunes d'oeufs avec 125 g de sucre blanchir Rajouter doucement 125 g de farine Puis les blancs en neige Beurrer votre moule Enfourner à four chaud 180 /20-25 mn En attendant fait une grande...

cup cake salés

cup cake salés Au chorizo, jambon, et fromage fruitières chabert de mon partenaire MARQUE SAVOIE Avec une décoration fait de chantilly au St moret, et une touche d'originalité avec les bretzels de mon partenaire BOEHLI. pour en faire 8 petits 100g de...

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