Nous est venue l'idée de partager notre passion de la cuisine au fil de nos recettes et des vôtres, qu'elles soient de thermomix , tupperware ou autre! Notre blog mélange nos pages culinaires facebook "Au péché mignon" et "Caro au four" . Tout ceci toujours de manière conviviale, où cuisine rime avec plaisir! Bienvenue chez nous
500 g de farine 250 ml de lait tiède Un paquet de levure boulanger ou un.demi cube Une pincée de sel Un oeuf 70 g de beurre mou Laissez lever minimum 2:00 Pour la garniture: 4 cuillères à soupe de fromage blanc 2 cuillères à soupe de crème épaisse Lardons...
NID D'ABEILLE pâte : 300g de farine 50g de sucre semoule 1 oeuf + 1 jaune 15cl de lait tiède 80 g de beurre mou 15 g de levure boulanger fraîche ou sèche 1 pincée de sel garniture : 75g de sucre semoule 75g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères...
brioche lemon curd meringuée un pur régal pour la pâte à brioche 500g de farine 70g de sucre 1oeuf 80g de beurre mou 1 paquet de levure sèche ou un demi cube frais 250ml de lait tiède pour le lemon curd 4citrons 150g de sucre 3 oeufs 1 cuillère à soupe...
Brioche du matin -500g de farine -25g de levure fraîche -160g de mascarpone -70g de sucre -2 oeufs -100g de lait -1 cc de sel Mettre la levure et le lait dans le bol. Programmer 2min30 vit1 37° Au bip mixer 5s vit5. Ajouter la farine, les oeufs, le sucre,...
pour la pâte à brioche 500g de farine 70g de sucre 1oeuf 80g de beurre mou 1 paquet de levure sèche ou un demi cube frais 250ml de lait tiède pour le lemon curd 4citrons 150g de sucre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena Laver les citrons et en 'zester'...
D'après la recette de Les Pâtisseries de Junnie Ingrédients :... - 400g de farine - 1 sachet de levure du boulanger - 100g de sucre - 1/2 càc de sel - 1 oeuf - 200ml de lait - 100g de beurre tempéré - 1 oeuf pour la dorure - du sucre perlé Préparation...
-230g de lait -35 g de levure fraîche -500g de farine ... -80g de sucre -1 oeuf -100g de beurre en morceaux -1cc de sel -1 sachet de pépites de chocolat -Crème pâtissière maison (recette dans un post précédent) Mettre dans le bol le lait et la levure...
-520g de farine -100ml de lait écrémé ou pas -25g de levure fraîche... -250g de mascarpone -1cc de sel -70g de sucre -1 oeuf -2cs de sirop de pain d'épices Pain d'Epices Fortwenger ou autre -Perles de sucre (facultatif) Mettre le lait et la levure émiettée...
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