brioche façon tarte flambée
500 g de farine
250 ml de lait tiède
Un paquet de levure boulanger ou un.demi cube
Une pincée de sel
Un oeuf
70 g de beurre mou
Laissez lever minimum 2:00
Pour la garniture: 4 cuillères à soupe de fromage blanc
2 cuillères à soupe de crème épaisse
Lardons émincé et oignon
Sel poivre ciboulette
On enfourne 180/20-25 mn